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资本观察

“秋天第一杯奶茶”爆单,有消费者苦等1.5小时

8月7日是2025年农历立秋,也是外卖行业“秋天第一杯奶茶”的重要营销节点。在这一特殊的日子,各大新茶饮品牌陆续推出秋季限定新品,多个外卖平台纷纷祭出免单优惠大招,再次点燃消费热潮。

观察者网从美团方面获悉,今年立秋期间,包括蜜雪冰城、益禾堂、星巴克、瑞幸咖啡、库迪咖啡、茶百道、沪上阿姨等在内的全国100多家茶饮品牌通过美团进行了新品首发,至少25万家饮品门店参加“秋天第一杯奶茶”新产品和爆款单品的发售活动。

同时,由于“秋奶”狂潮席卷全国,立秋当日品牌销售数据呈现爆发式增长。茶百道方面透露,截至立秋当天中午,产品销量及销售额环比增长均超过340%,全国近2000家门店的销量涨幅超过500%;益禾堂方面表示,截至15:00,公司营业额环比上涨258%,单点日营业额破万门店超501家。

不过,火爆的销售也带来运营压力,社交媒体上“晒单”与“吐槽”齐飞。多位消费者向观察者网反映,自己的奶茶订单出现了严重超时情况,平时15分钟送达的订单最终等待了约1.5小时。外卖小哥则表示:“店里根本忙不过来,十几个骑手在催。”

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